0р.
Оформить заказ-22%
Нет в наличии
Основные характеристики
Все характеристики
Вес (без упаковки):
310 кг
Высота:
1900 мм
Глубина:
938 мм
Количество уровней:
16
Мощность:
28.5 кВт
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 16 |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Противень | 600х400 мм, GN 1/1 |
Управление | механическое |
Температурный режим | от 30 до 280 °С |
Мощность | 28.5 кВт |
Ширина | 1091 мм |
Глубина | 938 мм |
Высота | 1900 мм |
Вес (без упаковки) | 310 кг |
Страна производства | Россия |
Описание
Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC16M0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление, от 30 до 280 ºС
- X ECOSYSTEM, от 30 до 230 ºС - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
- Пар, от 35 до 130 ºС
- X DRY, от 30 до 280 ºС - Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
Особенности:
- Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
- Режим продолжения работы до выключения
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):
- Единица измерения температуры °F или °C
- X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
Видео
Характеристики
Характеристики
Вес (без упаковки)
310 кг
Высота
1900 мм
Глубина
938 мм
Количество уровней
16
Мощность
28.5 кВт
Подключение
380 В
Противень
600х400 мм, GN 1/1
Расстояние между уровнями
80 мм
Страна производитель
Россия
Страна производства
Россия
Температурный режим
от 30 до 280 °С
Управление
механическое
Ширина
1091 мм
Отзывов (0)
Нет отзывов об этом товаре.