Гриль для кур командор-2/5 газ

  • Рейтинг:
  • Производитель:
  • Модель:
    Р18902
  • Доступно:
    Нет в наличии
77850 руб. 69287 руб.
Нет в наличии

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа, в большинстве случаев изображение товара принадлежит точному аналогу, а не именно этому товару.

Основные характеристики
Тип гриляшампурный
Количество кур20
Подключениегаз
Газовая мощность11 кВт
Ширина1060 мм
Глубина570 мм
Высота980 мм
Вес (без упаковки)85 кг
Страна-производительРоссия
Описание

Гриль для кур ATESY Командор-2/5 газ ​используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания целых тушек кур на вертелах (шампурах). Модель оснащена 2 рядами шампуров: 3 дальних шампура предназначены для жарки кур, 2 ближних - для поддержания готовых кур в горячем состоянии. Корпус и все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430, двери - из закаленного термостойкого стекла.

Особенности:

  • Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению 3 газовых горелок, расположенных на задней стенке гриля
  • Интенсивность нагрева каждой горелки регулируется ручками, расположенными на передней панели
  • Одновременное вращение шампуров осуществляется электродвигателем
  • Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от тушки до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур и высокую производительность гриля
  • Шампур имеет 3 спицы и оснащен торцевыми фиксаторами кур, исключающими проворачивание кур во время приготовления
  • Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампуров из гриля
  • Работает на сжиженном газе (баллонном) по ГОСТ 20448-90 (пропан технический, смесь пропана и бутана технических, бутан технический) с применением газового редуктора
  • Поддон для сбора жира в основании гриля
  • В положении открытых дверей шампуры с курами легко вынимаются из гриля
  • Дверцы имеют магнитный фиксатор закрытого положения

Дополнительные характеристики:

  • Количество шампуров: 5
  • Максимальное количество одновременно загружаемых тушек (1 / 1,7 кг): 25 / 20
  • Время приготовления при полной загрузке камеры: от 70 до 90 мин.
  • Номинальное давление газа в магистрали: 360 кПа
  • Расход газа: 0,85 кг/ч

Пока не было вопросов.

Гриль для кур газовый, Гриль для кур Командор-2/5 газ