0
0
0

Картофелечистки

-9%
Код товара: Э12379
1
51 796р. 47 342р.
В корзину
-15%
Код товара: Т17086
1
57 195р. 48 395р.
В корзину
-15%
Код товара: Т17085
1
58 551р. 49 543р.
В корзину
-18%
-15%
Код товара: Т15666
1
69 794р. 59 057р.
В корзину
-15%
Код товара: Т26773
1
70 114р. 59 327р.
В корзину
-15%
Код товара: Т22250
1
81 237р. 68 739р.
В корзину
-24%
Код товара: Э137985
0
106 688р. 80 765р.
В корзину
-25%
Код товара: Э14221
1
115 715р. 86 787р.
В корзину
-9%
Код товара: Т23037
1
112 514р. 102 200р.
В корзину
-15%
Код товара: Э16778
1
131 558р. 111 833р.
В корзину
-15%
Код товара: Э16780
1
136 375р. 115 925р.
В корзину
-15%
Код товара: Э16781
1
142 414р. 121 059р.
В корзину
-9%
Код товара: Т23033
1
133 931р. 121 654р.
В корзину
Картофелечистки

Картофелеочистительные машины

Характеристики картофелечисток
Если посещаемость вашего заведения составляет от 400 человек за день, то картофелечистка вам необходима. Мощность, объем рабочей камеры и производимость за час работы - показатели, на которые нужно обращать внимание при покупке картофелечистки.
Объем рабочей камеры выбирается в зависимости от вместимости заведения. Например, для столовой на 40 посадочных мест можно выбрать оборудование со средним объемом загрузки (7-10 кг корнеплодов). Для предприятий, где количество посадочных мест больше 50, лучше выбирать модели с вместительностью рабочей камеры не менее 18 кг на одну загрузку.
Производительность определяется за час работы оборудования. Этот показатель могут быть от 150 до 500 кг за час. Если в аппарат загружается молодая картошка, то обработать даже 18 кг он сможет всего за 2-5 минут. Если вы хотите почистить уже старый картофель, то на это потребуется чуть больше 5 минут.

Покупайте модели с учетом загруженности вашего предприятия.
Еще одной важной характеристикой оборудования являются его параметры. Компактность очень важна на больших предприятиях. Небольшую технику проще установить на маленьких площадях и легко перевозить при необходимости.

Типы картофелечисток для пищевой промышленности и общепита
В продаже представлены картофелечистки с таймерами и без. Аппараты с установленным таймером позволяют не переживать о времени чистки и спокойно заниматься своими делами. По окончании времени, техника прекращает работу и вы получаете нужный результат. При отсутствии таймера нужно самостоятельно контролировать процесс чистки, и во время остановить работу оборудования.
Еще одним элементом картофелечистки является фильтр. Техника может продаваться с фильтром для отходов и без. Если ваше заведение пользуется высокой популярностью и техника будет работать много, то она обязательно должна быть с фильтром. Это необходимо для того, чтобы кожура и грязь находились в фильтре, а не забивались в канализации, создавая дополнительные проблемы.

Преимущества картофелечисток
Технологическое оборудование для очистки корнеплодов имеет ряд достоинств, которые важны в производственном процессе.
К преимуществам картофелечистки относятся:
Качественная работа. Картофелечистка бережно очищает корнеплоды, сохраняя их массу.
Скорость очистки. За час работы техника может очистить больше картофеля, чем 1 человек за полдня работы.
Экономичность. Во время работы оборудования не нужно много воды и больших затрат электроэнергии.
Долговечность. Все элементы оборудования выполнены из нержавеющей стали, поэтому могут долго сохранять свой вид.
Удобство в обслуживании. Техника не требует каких-либо специальных средств для обслуживания, достаточно мыть ее водой.
Простота в использовании. Если соблюдать правила безопасности, то аппарат не навредит здоровью.
На все модели производители предоставляют гарантию, поэтому вы можете не сомневаться в качестве купленного товара.

Заключение
Картофелечистка - это верный помощник на кухне. Он решает организационные и производственные задачи на крупных предприятиях, а также в небольших столовых и закусочных. Выбирая технику, обращайте внимание на ее характеристики и место эксплуатации. Для больших предприятий следует выбирать мощные картофелечистки с высокой производительностью. А для маленьких будет достаточно картофелечистки со средними показателями производительности и вместительностью рабочей камеры. Такие модели как мок-150у или мкк-150 будут работать долго и качественно.