0
0
0

Чаффинг-диши

-14%
Код товара: Э20395
1
7 707р. 6 651р.
В корзину
-16%
Код товара: Э20396
1
10 148р. 8 546р.
В корзину
-18%
Код товара: Э20397
1
14 771р. 12 131р.
В корзину
Чаффинг-диши

Чафин диш

Повышенные требования к организации фуршетов, шведских столов, бизнес-ланчей, пикников, различных выездных мероприятий способствуют появлению большого количества специальных приборов, с помощью которых заведения общественного питания могут повысить уровень сервисного обслуживания клиентов. О всевозможных банкетных тележках, холодильном оборудовании наслышаны многие, а вот что такое чафиндиш, знают далеко не все. Недоумение вызывает незнакомое название, а не значение данного слова, поскольку такое устройство встречается на подобных мероприятиях довольно часто. Чафиндиш – это  специальное тепловое оборудование, которое предназначено для хранения различных блюд в горячем состоянии несколько часов. Это могут быть супы или борщи, закуски или соусы, гарниры, рыбные или мясные блюда. В таких приборах можно устанавливать наиболее подходящую температуру для различных продуктов, что позволяет сохранить их вкусовые качества и аппетитный внешний вид. Диапазон может составлять от 20°С до 85°С, благодаря чему пища не пригорает и не уваривается.